Инвентарь для кондитера
-
Набор форм для моделирования кондитерских украшений: шприц, 10 насадок, МИКС
Набор предназначен для точечного нанесения декора на выпечку. Наполните шприц кондитерской смесью и аккуратно украсьте блюдо через иглу-насадку. Благодаря фигурной форме металлического наконечника можно оригинально оформить выпечку сразу после изготовления.
-
Игольчатый термометр с щупом
Термометр цифровой с игольчатым щупом предназначен для измерения температуры: - различных жидкостей - продуктов при термической обработке, а также продуктов в холодильных камерах - сыпучих продуктов Применяется в быту, пищевой промышленности, сельском хозяйстве и т.д. Технические характеристики: Диапазон измерения - от минус 50 до 300 ºС. Цена деления - 0,1 ºС. Пределы допускаемой погрешности: - ± 1 ºС для диапазона от минус 20 до 80°С; - ± 5 °С в остальной части диапазона. Питание - батарея напряжением 1,5 V. Габаритные размеры - 20 мм х 205мм. Размер экрана - 22 мм x 10мм. Длина щупа - 115 мм. Материал щупа - нержавеющая сталь.
-
Поворотный столик
Поворотный столик для декорирования и выравнивания тортов
Диаметр 28 см
-
Пергамент SAGA (Германия) 40*60
Водонепроницаемая пергаментная бумага для выпечки с двухсторонним силиконовым покрытием SAGA подходит не только для выпечки, но и практически для любого способа приготовления пищи как на профессиональных кухнях, так и в домашних условиях.